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濃縮プリンのような味『カヌレ・ド・ボルドー』:SHIMIZU


お取り寄せshop;お菓子工房 SHIMIZU
ギフト度;★★★
バリエ度;★☆☆
送料  ;★★☆


本日は、今大注目の焼き菓子『カヌレ』をご紹介しますね~
お菓子工房シミズのスイーツ『カヌレ・ド・ボルドー』でございます♪


カヌレとは16世紀のフランス、ボルドー地方の修道院で生まれたお菓子なんだそうです。ラム酒で風味漬けしたカスタードクリームを高温で焼き上げるんです。


表面はカリカリ、中は濃縮プリンのような味だそうですよ!
プリンに似たねっとり感の味とカリカリ感が最高の焼き菓子です。
★店長おすすめ★フランス伝統の味1つ1つが手作りです【ネット限定】カヌレ・ド・ボルドー10個...


こちらのカヌレは蜜蝋を使っていて、蜜蝋を使ったカヌレがあまり無いのでこちらのショップ『シミズ』でお取り寄せする人もいるんだそうです。


もちもち、しっとり。そしてちょうどよい甘さで大評判『カヌレ・ド・ボルドー』。まだの方は是非チェックしてみて下さいね!


お店情報やお値段など、もっと詳しく知りたい方はコチラ
SHIMIZU『カヌレ・ド・ボルドー』詳細ページへ

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